Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

reading

Alowyn Gardens

К северо-востоку от Мельбурна лежит плодородная долина, где берет начало его мутная речка-Золушка – Ярра. Долина имеет славу старейшего винодельческого региона Виктории – первая винодельня появилась там еще в 1830-х. Однако на богатых тамошних почвах отлично растет не только виноград, но и прочая флора со всех концов света. В прошлые выходные мы съездили полюбоваться одним из чудесных садов, который расцвел там в самом начале нынешнего века.



Collapse )
reading

Приглашаю всех на новоселье!

Я ужасно люблю посты, где показывают жилье, особенно в других странах. Все свои квартиры мы тоже стараемся фотографировать на память. Вот добрались наконец и до нового юнита.

Collapse )
reading

Atherton tablelands, часть 2

Помимо озер и водопадов, плоскогорье Атертон примечательно своим климатом, идеально подходящим для сельского хозяйства. Влажность здесь ниже, чем в соседних областях Северного Квинсленда, сильной жары не бывает, как и заморозков, а вулканические почвы плодородны. Здесь выращивают кукурузу, сахарный тростник, орехи макадамия, кофе и чай, а также разводят молочных коров и варят сыр. Для любителей есть специальные гурманские маршруты, с дегустациями и экскурсиями по фермам. Мы не старались объять необъятное и выбрали для посещения одну из кофейных плантаций.

По дороге видели множество термитников – привычная деталь пейзажа в тропической Австралии.



Collapse )
reading

Exotic Fruit Farm

Помимо влажных лестов и Большого барьерного рифа, в районе Cape Tribulation есть еще одно интересное место, которое стоит обязательного посещения. Это ферма, где выращивают тропические фрукты – как местные, так и привозные. Ежедневно на ферме устраивают дегустации и показывают посетителям садовые угодья. Многое из того, что здесь растет, не попадает на австралийские рынки по разным причинам (дороговизна перевозок, невозможность сохранить фрукты свежими в течение нескольких дней). Так что посещение этой фермы – уникальный случай вкусить экзотики для тех, кто не бывал в тропических странах.

Дегустация проводится на большой веранде, выходящей в сад.



Collapse )
reading

Тасманийские каникулы: Порт-Артур

Наверное, всякий, кто хоть немного интересовался Тасманией, слышал об этой тюрьме – самой мрачной и самой знаменитой в Австралии. Одна из важнейших страниц колониального прошлого раскрывается здесь во всей своей красе, а сам музей так обширен, что билет в него действует два дня – иначе просто трудно осмотреть всё.

Эта история началась в 1830, когда на лесистом полуострове был основан штрафной лагерь, чтобы силами заключенных заготавливать древесину. Через пару десятков лет там вырос целый городок с портом, жилыми домами, парками и церковью. Здания строились на склоне холма, так что городок живописно спускался к заливу. Сегодня, глядя на эти идиллические руины, трудно представить, что большинство населения Порт-Артура составляли самые злостные преступники в колонии. Сюда ссылали только мужчин, и все они были осуждены повторно.



Collapse )
reading

Villa Alba

Похоже, мне пора заводить тег «Мельбурнские усадьбы-музеи»: в прошлые выходные мы побывали еще в одной, пятой по счету. Находится она все в том же Кью – богатом старом пригороде, о котором я недавно писала.



Collapse )
Alice

Сюрреалистическое

Была на вечерней службе в церкви (бывшие методисты, сейчас объединенная церковь). Старое, постройки 1850-х, здание в Сити. В проповеди рассказали, в частности, о вулкане в Исландии, о позиции Гугла в отношении китайской интернет-цензуры и о том, что такое кошерная еда. По-моему, это чудесно.
reading

Париж

Увы, полазить по интернету в Париже не удалось: в нашей гостинице его, можно сказать, нет совсем. То есть, формально связь есть, но почти не работает. Одна надежда на интернет-кафе, где можно вытряхнуть в сеть написанное дома. Фотографий тоже пока не будет, хотя за два дня я уже наснимала тонну туристической банальщины. Гуляю пока одна, по понятным причинам. Видела Нотр-Дам, Лувр и Пантеон, бродила по Люксембургским садам и Тюильри. Если коротко, Париж в точности такой, каким мы его представляем по картинкам, – никаких откровений мне пока не досталось. Пышность и размах зашкаливают, отчего быстро перестают удивлять. Кое-что все-таки понравилось – например, церковь Сент-Этьен-дю-Мон рядом с Пантеоном. Еще сходила в Музей Клюни, где хранится одна из лучших в мире (а может, и лучшая) коллекция средневекового искусства и предметов быта. Видела серию гобеленов «Дама с единорогом» (собственно, за этим и шла). Жаль, фотографировать со вспышкой не разрешают.Collapse )